小满

《四月》

明代•文彭

我爱江南小满天，鲥鱼初上带冰鲜。

一声戴胜蚕眠后，插遍新秧绿满田。

小满是夏季的第二个节气。《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”意思是说，从小满开始，夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。进入小满以后，气温明显升高，雨水开始增多，预示着潮湿闷热的天气即将到来。针对这个特点，太阳集团1088vip中医健康管理（治未病）中心廖水亨主治医师提醒，在小满节气的养生中，要注意“防热防湿”。

饮食宜清淡

从小满开始，湿邪为患，闷热潮湿的气候最易损害脾胃功能，很多人一到此时就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、心烦、口腔溃疡等。因此，饮食宜以清淡为主，常吃具有清热健脾利湿的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、莲子、山药、茯苓、西红柿、黑木耳、冬瓜、鲫鱼等。忌吃膏粱厚味、甘肥油腻、生湿助湿的食物。

着装宜干爽

小满节气虽然气温明显升高，但还不稳定，时冷时热，尤其是下雨的时候，气温明显下降，要适时添加衣服，以防着凉感冒。另外，也要避免被雨水淋湿，以免外感湿邪。天气暖和，气温日渐升高，各种小昆虫活跃，是虫咬皮炎的高发期。家里要注意经常开窗通风，衣服被褥经常洗晒，以防螨虫等诱发皮肤病。除了室内通风，保持干燥，还要特别注意衣物材质的选择，尽量穿着透气性好、能吸汗的衣服鞋袜，才能避免湿气郁积。

情志宜舒畅

小满时节，气候湿热，人的心火也偏旺，容易脾气暴躁、烦躁不安，此时要调适心情，保持心情舒畅，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。可多参与一些户外活动，如下棋、书法、绘画、读书、钓鱼等以怡养性情。

运动宜和缓

小满气温渐高，人体出汗增多，故运动不宜过于剧烈，因为剧烈运动可致大汗淋漓，不仅伤阴，也伤阳气。运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，运动强度不可过大，以汗出为度。可选择适合自己的运动，如散步、慢跑、八段锦、太极拳、广播操、武术、球类运动等，同时也应当顺应夏季规律，保证睡眠时间，保持精力充沛，可适当午睡，让精神旺盛，身体轻盈。

药膳推荐：

四神排骨汤

材料：干山药15g 、芡实15g 、莲子15g、茯苓15g、排骨300g、姜两片、清水适量、盐适量、料酒适量。

做法：

1. 将干山药、芡实、莲子、茯苓倒入碗里，清水浸泡2～3小时；

2. 锅中放入清水、姜、料酒，将排骨剁块后放入锅中，焯水去腥后洗净；

3. 将山药、芡实、莲子、茯苓、排骨放入锅中，加适量清水煲汤1小时左右；

4. 出锅时根据个人口味加入盐调味。

功效：健脾养胃、祛湿安神、补益心肺。

荸荠冰糖藕羹

材料：荸荠250g，藕150g，冰糖适量。

做法：

1. 荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。

2. 砂锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。

功效：清热利湿，健脾开胃。

芹菜拌豆腐

材料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油少许。

做法：

1. 芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控水待用。

2. 将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌匀即成。

功效：平肝清热、利湿解毒。