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2022.10

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二十四节气 | 补冬不如补霜降!把握秋天最后的养生时机,听中医专家为您的健康支招!
浏览:11024次时间:2022.10.23

九日登李明府北楼

刘长卿

九日登高望,苍苍远树低。

人烟湖草里,山翠县楼西。

霜降鸿声切,秋深客思迷。

无劳白衣酒,陶令自相携。

 

       “气肃而霜降,阴始凝也。”“霜降”是秋季的最后一个节气,亦是秋季到冬季的过渡节气。它的到来,标志着秋天即将落幕,凛冬将至。霜降后天气逐渐变冷,常有冷空气侵袭,且昼夜温差变化大,此时只有给身体补足能量,才能更好地应对严寒到来,提高抗病能力。故民间素有“一年补透透,不如补霜降”的说法。那么如何在霜降时节学会保健养体,为健康过冬打下良好的基础呢?今天,太阳集团1088vip中医健康管理(治未病)中心何海花主治医师来为大家科普一下!

 

保暖防寒,秋冻适当

 

       “霜降不算冷,霜降变了天”道出了这个节气的特点,早晚温差大,时冷时热,经常会让人感到措手不及。故保健方面,要预防“贼风”侵袭,需随天气转凉逐渐增添衣服、保暖防寒,但添衣不要太多、太快,以自身感觉不冷为准。有些“热衷”于秋冻的朋友即使在此时的早晨和晚上,也穿得非常单薄,甚至在冷空气来临时,还恪守着秋冻的“戒律”,结果常常受到感冒等呼吸道疾病的“青睐”。因此,在霜降时节,秋冻当量力而行,特别是患有呼吸道疾病、心脑血管疾病、溃疡性疾病、关节炎等疾病的人群,不宜秋冻。有哮喘病史的人群更要注意,适时增添衣服,外出时可戴口罩,避免寒冷对呼吸道的刺激。

 

       另外,合理地安排起居,做到早睡早起,因为早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,能舒心养肺,还能保证机体津液充足、精力充沛。

 

适度锻炼,强身健体

 

       适时有度的体育锻炼,可增强抗病能力。霜降时节,在运动上可适当增加强度,如多进行登高、踢球等运动,不但能使心肺功能得到提升,还能让人心旷神怡、乐观豁达,也可选择健美操、瑜伽、太极、慢跑等运动项目。每次运动前,要做好充足的准备活动,不宜过度劳累,更不可大汗淋漓,使阳气外泄、伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。


 


心静平和,远离悲

 

       从藏象说来看,肺与秋气相应,肺气虚者对秋天气候的变化特别敏感。秋风冷雨,花木凋零,万物萧条,常会让人在心中引起悲秋、凄凉之感,易产生抑郁情绪,所以还应注重精神调摄。养成不以物喜、不以己悲,乐观开朗,宽容豁达,淡泊宁静的性格。收神敛气,保持内心宁静,以减缓秋季肃杀之气对精神的影响,也可以多参加一些有益身心健康的娱乐活动。

 

秋补宜平,滋阴润肺

 

       民间有“补冬不如补霜降”的说法,强调了霜降进补的重要性,而霜降是秋季的最后一个节气,中医提倡秋要平补,故仍应坚持平补的原则,也就是不凉不热。此时节仍以燥气当令,表现症状为唇干、口干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、肌肤干燥甚至会出现皲裂。此时五脏属肺,肺主一身之气,要防治干燥症状,关键在于养肺润燥。根据中医“燥则润之”的原则,在出现上述症状时,除了要多喝水、多吃果蔬、避免辛辣食品刺激之外,一日三餐也可视个人症状选择滋补肺阴、清除燥热的银耳、百合、山药、枸杞、莲藕、莲子、麦冬等药材或食物入粥,以防止干燥的发生。而对于干燥症状明显的人群来说,则可通过进补药粥、药膏来达到润肺的目的,如麦门冬粥、川贝母蒸梨羹等。然而,药补要根据个人的体质而定,不能乱补。尤其老人,体质较弱,且不少人同时患有多种疾病,一旦进补不当,不但起不到调养身体的作用,还可能会引发不必要的麻烦。


 


       其次,霜降进补,调养脾胃是关键。秋季进补是为冬季进补打基础,而脾胃是后天之本,是气血生化之源,冬季进补能不能达到高效,关键在于脾胃是“受补”还是“不受补”。饮食上,可常食用有益于健脾的山药、薏苡仁、红枣、四季豆、芡实等。

 

推荐节气膳食

 

1、花生百合糯米粥

材料:百合15g,陈皮3g,花生仁30g,糯米100g

做法:百合、陈皮洗净后,与花生仁一同入砂锅并加入适量水,大火烧开后,改用文火煮烂,然后再加入糯米煮成粥即可。

功效:健脾益气补虚、温中暖胃。

 

2、紫薯银耳露

材料:紫薯100克,银耳50克,莲子15克,冰糖适量。

做法:

1、紫薯切丁,莲子去心,银耳泡发后洗净撕小块备用。

2、将紫薯、银耳、莲子放入搅拌机中,加入适量水,搅碎成浆,倒入锅中,加入冰糖,用中火边煮边搅拌至煮开即可。

功效:健脾润肺,滋阴安神。

 

3、麦门冬粥

材料:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克。

做法:将白粳米、麦冬、大枣洗净后放入锅内,加水,猛火煮开,再用小火煨至米烂、粥稠,最后加入冰糖便可食用。

功效:养阴生津。

 

4、荸荠肉片

材料:猪肉100克,荸荠200克,老姜、香葱、淀粉、盐各适量。

做法:

1.猪肉切薄片,荸荠去皮切片,老姜切片,香葱切寸段;

2.肉片中放盐、淀粉抓匀;

3.锅中放油烧至六成热,下肉片滑散;

4.下荸荠片、加盐稍炒,下葱段、生姜合炒,起锅装盘即可。

功效:健脾滋阴润肺。

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